Пектин яблочный, растительный загуститель зефира, варенья, муссов, 50 г.
Состав: пектин яблочный
Области применения пектина:
1 - Кондитерская желейная продукция – зефир, мармелад, пастила, начинки для конфет, гелей, муссов.
2 - Фруктово-желейные консервы – конфитюр, джем, повидло.
3 - Молочная продукция – йогурт, начинка для йогурта, мороженое, сыр (для увеличения их водопоглотительной способности).
4 - Хлебобулочные изделия – для термостабильной начинки, не черствеющих сортов хлеба.
5 - Как эмульгатор при изготовлении майонеза и жидких маргаринов в масложировой промышленности.
6 - Как стабилизатор при приготовлении безалкогольных напитков и купажированных соков с мякотью.
7 - Добавка к лечебным сортам хлебобулочных и макаронных изделий.
8 - В производстве диетического и лечебно-профилактического питания для детей и взрослых.
-
Вес, г50
-
ВидЗагуститель
-
Запрет реализации по сегментам00000000266
-
НазначениеДля кулича, пасхи
-
Размер упаковки7 см × 7 см × 6 см
-
СкладКИУ 6
-
Срок доставки2 дня
-
Страна производителяКитай
-
Температурное ограничениеНет
-
ЦветБелый
}} "Крахмал кукурузный Relish, 200 г")
}} "Разрыхлитель для всех видов пышного теста KONFINETTA, 100 г.")
}} "Диоксид Титана Gleb Colors, 50г, шт")
}} "Разрыхлитель для всех видов пышного теста KONFINETTA, 50 г.")
}} "Загуститель для сливок \"Д-р Бейкерс\", 8 г")
}} "Стабилизатор Грингель фрут, пищевая добавка для приготовления фитнес-джемов, варенья, 100 г.")
}} "Крахмал картофельный Relish, 200 г")
}} "Кремфикс (загуститель) «С. Пудовъ», для сливок и сметаны, 8 г")
}} "Загуститель для сметаны \"Д-р Бейкерс\", 16 г")
}} "Дрожжи сухие для пышного теста KONFINETTA, 50 г.")